
[Ingrédients (pour 2 personnes)]
- 2 tranches de filet de sériole
- Un peu de fécule de pomme de terre
- 1,5 cuillère à soupe de sauce Yoshida Gourmet Original
- 1 cuillère à café d'huile à salade
【Comment faire】
- Essuyez l’humidité des filets de sériole avec du papier absorbant.
- Enrober uniformément les morceaux de sériole de fécule de pomme de terre (secouer pour éliminer l’excédent).
- Ajoutez de l’huile à salade dans une poêle chauffée et faites frire les filets de sériole enrobés de fécule de pomme de terre de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Une fois le plat refroidi, ajoutez la sauce originale de Yoshida Gourmet et mélangez-la avec les filets de sériole. Lorsque la sauce épaissit, c'est prêt.