オリジナル×チキン

【材料】

• 鶏モモ肉
• ヨシダソース オリジナルグルメ

【作り方】

1. 鶏モモを食べやすい大きさにカットします。
2. 皮面からじっくり火を通す。 皮がこんがりキツネ色でカリカリになるまで焼く。
3. 火が通ったら、ヨシダソース投入。 タレが薄まらないよう肉から出た油を丁寧にペーパータオルで漉き取る。
4. 照りが出るまで炒めればできあがり。 焦げやすいので手早くまんべんなくヨシダソースを絡める。 少し煮詰めたタレを盛り付け後にかけると更に美味しさUP!!