【材料（2〜3人分）】
- 鶏もも肉（唐揚げ用） ３００ｇ
- ヨシダグルメのたれオリジナル 大さじ２
- ヨシダグルメのたれスパイシー 大さじ２
- おろししょうが 小さじ１
- パイナップルジュース １００ｃｃ
- サラダ油 適量
- 片栗粉 大さじ２
【作り方】
- ボウルに片栗粉、サラダ油以外の材料を入れて、汁気がなくなるまで混ぜ合わせ汁気がなくなってきたら片栗粉をくわえ全体を混ぜ、冷蔵庫で30分以上置いておく。
- オーブンを230℃に予熱しておく
- 鉄板にオーブンシートをひき、サラダ油を薄く全体にひく
- オーブンの予熱が完了したら鉄板の上に漬けておいた鶏肉をならべ230℃で20分程度焼く
- 香ばしい焼き色がついて透明の肉汁が出ていたら完成です
